Alice Demasse-Bouchot nous accueille sur l’exploitation familiale située à Saint Hilaire en Lignières. Alice est la troisième génération qui perpétue les activités agricoles qui comprennent l’élevage de sangliers, de bovins et la culture de céréales. L’agritourisme complète ces activités agricoles avec un gîte rural et des étangs.
Depuis 2003, Alice développe avec ses parents le tourisme à la ferme. Ils reçoivent des anglais qui viennent pratiquer la pêche sportive dans un des étangs. L’étang a une surface de six hectares et abonde en carpes.
Pour héberger les amateurs de pêche, la famille Bouchot propose la location d’un gîte rural aménagé sur le chemin d’accès à la ferme et aux étangs.
Au bord de l’eau, un cabanon comprenant une salle d’accueil et une cuisine est à la disposition des pêcheurs.